Wissenswertes
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Dunkle Lebensmittel sind gut für den Kopf
„Grün ist gesund“, „Esst die Regenbogenfarben!“, „5 Portionen Obst und Gemüse am Tag“ … Wir alle kennen diese Tipps und „Weisheiten“, wenn es darum geht, uns gesund zu ernähren. Als ich jedoch vor ein paar Tagen die Aussage hörte, dass dunkle bzw. schwarze Lebensmittel gut für den Kopf seien, habe ich genauer hingehört. -
Mit Aroniabeeren aktiv bleiben bis ins hohe Alter
Ihr wisst, dass man sich von der Größe von Beeren nicht beeindrucken lassen sollte. Die kleinen Früchtchen haben es in sich. Beeren sind nicht nur wahre Detoxfreunde, sondern sie helfen auch unserem Darm, Gehirn und unseren Augen. Mit Krankheiten wie Alzheimers, Parkinson oder Glaukom auf dem Vormarsch, stellt sich die Frage, wie wir die Kraft, insbesondere von Aroniabeeren, nutzen können, um bis ins hohe Alter aktiv zu bleiben. -
Bewusst Essen – So kann Aronia dabei unterstützen
In einer schnelllebigen Gesellschaft spielt das Bewusstsein eine immer wichtigere Rolle. Bewusst Essen, bewusst mit Emotionen und Gefühlen umgehen, bewusst auf externe Faktoren agieren … einfach mal bewusst im Alltag navigieren, gestaltet sich als äußerst herausfordernd. -
Urlaub nutzen, um Kraft zu tanken
März ist der perfekte Monat, um kurzfristig die Batterien aufzuladen, denn bis zum Sommer, wenn es für die Meisten zum längeren Entspannen in den Urlaub geht, ist es noch etwas hin. Die einen zieht es auf die Skipisten, die anderen lieber ans Meer. Der europäische Winter ist auch dieses Jahr recht mild ausgefallen, was Wintersportfans etwas um ihren Urlaub bangen lies. Nichtsdestotrotz, nach den mit Wolken verhangenen Tagen der letzten Monate, verlangt unsere Seele nach Sonne und blauem Himmel. -
Fastenzeit ist Detoxzeit – So kann Aronia beim Entgiften helfen
Die Narrenzeit ist vorbei. Bei vielen heißt es jetzt erstmals Schluß mit den vielen Süßigkeiten, dem Fast Food Essen und zurück zur Besonnenheit sowie innerer Ruhe. Die Fastenzeit ist da. Bis uns der Osterhase in einigen Wochen besucht, muss eine Detoxkur her. Dabei geht es nicht nur darum, den Körper zu entgiften, sondern ganz wichtig: auch unseren Kopf. Denn oft sind die negativen Gedanken die herumschwirren schädlicher als das ungesunde Essen, das wir zu uns nehmen. -
Weihnachten: Ein Fest der Fülle
Die Weihnachtsmärkte sind eröffnet, überall sind die Straßen weihnachtlich geschmückt und erleuchten mit unzähligen Lichtern, die in den schönsten Weihnachtsmotiven angeordnet sind, abends die Städte. Die Augen leuchten beim Gang über den Weihnachtsmarkt und die vielen Stände locken mit Leckerem und heißen Getränken. Es ist bald Weihnachten – das Fest der Fülle. -
Stressfrei die Zeit um Weihnachten genießen
Es ist wieder soweit. Die Uhrzeit ist umgestellt, die warmen Jacken und Schuhe kommen zum Einsatz und in den Geschäften wird man langsam aber sicher von Produkten, die alle auf Weihnachten abzielen, förmlich erschlagen. Ja, Weihnachten steht vor der Tür.
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Herbstferien, Aronia und Spaß miteinander verbinden
Alles rundherum ist kunterbunt und die ersten Blätter fallen von den Bäumen. Ein klarer Indiz: Die Herbstferien sind da. Aronia-Muffins für die Kinder, ein Stück Aronia-Streuselkuchen für die Oma und etwas ausgefallenes wie z.B. eine Aronia-Fondanttorte für Mama und Papa – mit Aroniaprodukten lassen sich jede Menge Leckereien backen. -
Alles Lebendige stammt aus Lebendigem
„Alles Lebendige stammt bzw. entsteht aus Lebendigem“. Oder auf Latein: „Omne vivum ex vivo“.
Ob diese Erkenntnis vom weltbekannten Chemiker, Physiker und Mitbegründer der medizinischen Mikrobiologie Louis Pasteur stammt oder nicht, darüber streiten sich auch heute noch die Geister. Der Punkt ist, dass dieses Gesetz der Biogenese besagt, dass das Leben nicht aus Nicht-Lebendigem spontan entstehen kann.
Deshalb stellt sich folgende, berechtigte Frage:
Welche Rolle spielen lebendige Lebensmittel für uns Menschen?
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Wie sieht ein abwechslungsreiches Aronia-Frühstück aus?
Egal wie viel uns Ernährungsgurus, Diätexperten und Ärzte über gesundes Essen weis machen wollen, indem sie uns von der extra Portion Gemüse und Obst zu überzeugen versuchen, Ernährungsgewohnheiten und Lebensstil lassen sich beim Großteil der Bevölkerung nunmal nicht per Knopfdruck ändern. Dies erfordert einen anderen Ansatz und warum nicht, auch eine etwas anspruchsvollere Kommunikation mit dem Individuum.
