Morgens, Mittags, Abends – Aronia im Alltag

Jedes mal wenn ich auf Tour bin und ich sowohl lokale Geschäfte als auch große Supermarktketten besuche, um meine Frankenaronia-Produkte vor Ort, entweder auf einem Display oder im Regal zu begutachten, werde ich von Kunden gerne mit folgender Frage konfrontiert:

„Wie kann ich denn Aronia im Alltag einbauen?“

Manche haben etwas mehr über Aronia recherchiert und fragen mich gezielter:

„Ich weiss, dass das Zeug gesund ist. Es gibt sie in so vielen Formen, als Saft, Pulver oder getrocknete Beeren. Was wirkt am meisten? Wie soll ich das denn verwenden?“

Heute möchte ich die Essenz dieser Fragen aufnehmen und Euch eine etwas umfassendere Antwort hier auf meinem Blog anbieten.

Bevor ich loslege, möchte ich an dieser Stelle ein paar wertvolle Informationen mit Euch teilen, die ich als Feedback von Kunden erhalten habe, die den 100% Bio Aroniasaft von Frankenaronia seit längerem trinken.

Meine treuen Saftkonsumenten berichten folgendes:

„Mein Stuhlgang ist besser geworden seitdem ich den Aroniasaft trinke“.

„Mein Blutdruck ist herunter gegangen. Ich musste auch vorher keine Medikamente nehmen und ich wollte unbedingt, dass dies auch so bleibt. Der Saft scheint mir dabei zu helfen.“

„Meine Schlafstörungen sind fast weg. Ich konnte vorher nur 3 Stunden schlafen. Diese innerliche Unruhe hielt mich wach. Seitdem ich den Saft trinke, schlafe ich 6 Stunden durch.“

Nun biete ich im Rahmen meiner Marke Frankenaronia mehr als den 100% Bio Direktsaft an. Daher macht es Sinn, ein paar Anhaltspunkte für jedes einzelne Produkt herauszukristallisieren.

Aronia gehört zum Powerfrühstück dazu

Ein leckeres Müsli ist für viele DER perfekte Start in den Tag. Also her mit der Schüssel und auf geht’s:

* 2-3 TL glutenfreie Haferflocken (damit der Darm schön entspannt bleibt)

* 2-3 TL Maisflocken

* 1 TL Kürbiskerne

* 1 TL Sonnenblumenkerne

* Weitere Nüsse nach Präferenz: Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse

* 1 TL Kokosraspeln

* Eine handvoll frische Heidelbeeren, Himbeeren oder Erdbeeren je nach Saison

* Eine halbe Banane

* 6-7 getrocknete Aroniabeeren von Frankenaronia

* 1 TL Leinsamen

* Nach Belieben 1 TL Mohnsamen oder Chiasamen dazugeben

* 1 TL Aroniapulver

Nun kommt der spannende Teil dieses „Frühstücks für Champions“:

Wer vegan unterwegs ist kann z.B. auf Reis-, Mandel- oder Kokosmilch bzw. auf eine Variation dieser zurückgreifen.

Wer es cremiger mag, hat die Option eines Speisequarks. Für diejenigen unter Euch, die den Tag ohne ein Glas Kuhmilch nicht überleben, bitteschön, Ihr könnt diese ebenfalls einsetzen.

Übrigens, das ganze kann natürlich kalt oder warm konsumiert werden.

Selbstverständlich lässt sich das oben aufgeführte „Rezept“ nach Wunsch anpassen, ändern oder gar gänzlich anders zusammensetzen. Hauptsache Ihr habt Spass an Eurer eigenen Frühstücks-Kreation.

Tausche Rotwein gegen Aroniasaft – ein Wildbraten mal ganz anders

Ich habe das große Glück, ein paar gut ausgebildete Köche in meinem Bekannten- und Freundeskreis zu haben. Um das heutige Menü möglichst farbenfroh zu gestalten, bin ich auf meine Köche zugegangen und habe diese gebeten, etwas Leckeres aus Aroniasaft zu zaubern.

Folgendes könnt Ihr sicherlich super nachkochen, um ebenfalls einen großartigen Wildbraten-Geschmack hinzubekommen:

• Um dem Wildbraten eine besondere Note zu geben, eignet sich die Strategie „50% Rotwein und 50% Aroniasaft“ hervorragend.

• Wer auf Alkohol gänzlich verzichten und alles zu 100% auf Aroniasaftbasis abschmecken will, der sollte beim ständigen Rühren darauf achten, wie schnell der Saft verdünstet und immer wieder etwas nachgiessen, damit das Fleisch nicht anbrennt.

Beim Servieren nicht vergessen, die altbewährte Preiselbeerenmarmelade mit der hippigen Version einer leckeren Aroniamarmelade auszutauschen. Diese bittersüße Infusion auf der Zunge führt zu einer wahrhaften Explosion der Geschmacksknospen im Mund.

Nudeln müssen nicht langweilig sein

Unsere spanischen, portugiesieschen, italienischen und griechischen Freunde bevorzugen ein warmes Gericht zum Abendbrot. Wer also keine Angst vor Kohlenhydraten hat und die langweiligen Fusili, Spaghetti und Co. mit etwas Exotischem austauschen möchte, dem empfehle ich unsere Frankenaronia Bandnudeln Hausmacher Art mit 36% Eier aus der Bodenhaltung.

Welche Soße Ihr dafür gerne zubereiten möchtet, ist Euch völlig überlassen. Die durch die Aroniabeeren verfärbten Nudeln verlieren beim Kochen ihre Farbe, so dass diese beim Servieren fast schon wie „normale“ Bandnudeln aussehen werden.

Aronia für Naschkatzen und süße Backwaren-Fans

Getreu meinem Motto „Man braucht ab und zu auch was Ungesundes, um das Gesunde richtig zu schätzen“, darf ich Euch an dieser Stelle das Produkt von Frankenaronia vorstellen, dass die Herzen aller Fans höherschlagen lässt. Ich kenne tatsächlich noch keinen, der von den Schokobeeren nicht begeistert ist.

Absoluter Kundenliebling:

Hier geht’s direkt zu den Aroniabeeren in dunkler Schokolade.

Wer hingegen Spass am Backen hat, dem kann ich folgende Rezepte ans Herz legen:

• Aronia-Fondanttorte mit Espresso-Buttercreme für Hobbybäcker

• 3 leckere Kuchenrezepte mit Aroniabeeren

Auf der Suche nach frischen Aronia-Zutaten für die oben aufgeführten Gerichte?

Überzeugt Euch selbst von dieser Gesundheitsbeere und probiert die leckeren Bio-Aroniapodukte von Frankenaronia.

Hier geht’s zum SHOP.

Ein Hoch auf die Gesundheit!

 

Bildquelle: Foto von Andrea Piacquadio auf Pexels, Meritt Thomas und Brooke Lark auf Unsplash